Notre Histoire
Une passion pour la gastronomie française depuis plus de 20 ans
Notre Passion
Fondé en 2003 par le Chef Jean Dupont, Le Restaurant est né d'une passion pour la cuisine française traditionnelle revisitée avec une touche contemporaine.
Après avoir travaillé dans plusieurs restaurants étoilés à Paris et à Lyon, le Chef Dupont a décidé de créer un lieu où l'excellence culinaire se marie avec une ambiance chaleureuse et accessible.
Aujourd'hui, notre restaurant est devenu une référence dans la région, attirant des gourmets de tous horizons à la recherche d'une expérience gastronomique authentique.
Notre Philosophie
Nous croyons que la grande cuisine repose sur trois piliers fondamentaux
Qualité
Nous sélectionnons rigoureusement les meilleurs produits locaux et de saison pour garantir une fraîcheur et une saveur incomparables.
Tradition
Nous respectons les techniques culinaires françaises traditionnelles tout en les réinterprétant avec créativité et modernité.
Hospitalité
Nous créons une expérience chaleureuse où chaque client se sent spécial, avec un service attentionné et personnalisé.
Notre Équipe
Des professionnels passionnés qui travaillent ensemble pour vous offrir une expérience inoubliable
Jean Dupont
Chef Exécutif & Fondateur
Avec plus de 25 ans d'expérience dans la haute gastronomie, le Chef Dupont apporte sa vision unique et sa passion pour les saveurs authentiques.
Marie Laurent
Sommelière
Experte en vins et spiritueux, Marie sélectionne avec soin les meilleurs crus pour accompagner parfaitement chaque plat de notre menu.
Pierre Martin
Directeur de Salle
Avec son attention aux détails et son sens de l'hospitalité, Pierre veille à ce que chaque visite soit une expérience mémorable pour nos clients.
Notre Espace
Situé au cœur de la ville, notre restaurant offre un cadre élégant et chaleureux, idéal pour tous vos moments de convivialité.
Notre salle principale peut accueillir jusqu'à 60 convives, tandis que notre salon privé est parfait pour des événements plus intimes jusqu'à 20 personnes.
En été, profitez de notre terrasse ombragée donnant sur un jardin paisible, offrant une oasis de tranquillité en plein centre-ville.
Venez Vivre l'Expérience
Nous serions ravis de vous accueillir et de vous faire découvrir notre cuisine